当前,随着行业竞争加剧,饲料行业的集中度进一步提高。根据公开的数据信息,2024年,国内前20名头部企业的饲料产量总和超过2亿吨,约占全国饲料总产量的65%。千万吨级的集团更是达到了7家。
饲料加工行业已经告别“红利时代”,成为下游养殖端的“配套”。细微的原料和加工成本波动都会对整体利润造成巨大影响。厂家之间的竞争就是“微观细节”的竞争。试想,一个十万吨级的饲料工厂,每吨10元的差异,就是100万元的利润差别。
当我们一直在讨论“增效降本”的时候,不妨思考一下,饲料加工的目的是什么?通过加工带来的价值能否弥补加工成本?如果创造的价值小于投入成本,这种投入是无效的。
因此,要实现增效降本,一方面需要控制成本,另一方面也可以通过提升价值来实现。而大家往往忽略的是提升和创造价值。
那么如何提升和创造价值呢?要回答这个问题,必须回到饲料加工的目的和本质。很显然,加工的目的除了有利于动物采食,利于保存和运输之外,还有更深层次的营养功效。
即在同等原料配方的前提下,动物通过采食加工饲料的生长成绩能够明显优于未加工的饲料原料组合,主要表现在更高的营养利用率、更好的适口性和更高的生物安全水平。
因此,饲料加工的底层逻辑就是尽可能让原料中的营养组分通过加工后,使动物能够更好地利用和转化,让配方精确表达。